Je ligt maar te woelen en te woelen… Maar slapen, ho maar. Heel frustrerend. (Helemaal als je baby eindelijk slaapt, het in huis doodstil is, en je zelf ook eindelijk zou kunnen ontspannen.) Je eetpatroon kan gelinkt zijn aan je kwaliteit zzzzz’s. En wat je eet, kan dus bepalen of jij lekker snel in slaap valt! Hoe kun jij beter slapen door goed te eten?
Ik weet het nog maar al te goed! Vooral tijdens mijn zwangerschap had ik last van slapeloosheid. Je staart urenlang naar het plafond, kijkt weer eens op je wekker en vraagt je radeloos af wat je kunt doen om eindelijk in slaap te vallen. Je ziet het twee uur, worden, dan drie uur. Herkenbaar?
In dit artikel deel ik de kennis van Jason Wrobel. Deze vegan chef is geobsedeerd door vitaliteit en het promoten van een gezond en beter leven. In zijn boek Eaternity heeft hij een heel hoofdstuk geschreven vol met zijn tips om beter te slapen. Een combinatie van de juiste vitamines en mineralen is essentieel. Of het ook helpt bij zwangerschapskwaaltjes, dat weet ik niet, hiervoor ontdekte ik de informatie net iets te laat. En ach, gezond eten tijdens de zwangerschap kan nooit kwaad! Dus, een tipje van de sluier met deze…
Van deze 8 (Super)foods ga jij beter slapen:
1. Amandelen
Beter slapen door noten te eten. Yes. Sorry voor alle mensen met een noten-allergie out there, maar noten nemen een belangrijke plek in op deze lijst. Kijk ook maar eens naar nummertje 8! Amandelen zitten vol potassium, en B vitaminen, en die helpen je zenuwstelsel te ontspannen.
2. Bananen
You either love them, or hate them! Maar die zoete grote kromme gele vruchten zijn essentieel voor een goede nachtrust. Ook deze zitten vol potassium en B vitaminen! Ik gebruik ze in al deze recepten!
3. Bruine rijst
Ook wel, zilvervliesrijst. Bruine rijst bevat volgens Jason Wrobel een bijzonder type aminozuur, afgekort GABA. GABA staat voor Gamma-aminoboterzuur, en dit stofje helpt om stress te verminderen. Daarnaast schijnt het ook echt slaap te kunnen opwekken. Oe, sweet dreams!
4. Kersen
Ze zijn weer in het seizoen, deze prachtige rode vruchten… En ze schijnen je lichaam te helpen met de afgifte van melatonine. En dat controleert weer een natuurlijk slaap- en waakritme. Perfect dus, om beter te slapen!
5. Kikkererwten
Kom maar door met de hummus! Kikkererwten bevatten veel vitamine B6, en die is nodig om melatonine te maken. Dus, deze boontjes zijn de bom.
6. Boerenkool
Amerika is in de ban van boerenkool (of zoals zij het noemen, kale.). Ja, nog steeds. In Nederland wisten we natuurlijk al lang hoe lekker en gezond boerenkool is! Tegenwoordig wordt het dan ook veel vaker gebruikt in een smoothie. Wist jij dat het ook een goede bron van magnesium was? En een magnesium-tekort is vaak een oorzaak van slapeloosheid…
7. Havermout
Ja, mijn favoriet staat in de lijst! Blijkbaar zijn als die havermoutontbijtjes niet voor niets. Wil jij ook beter slapen, maar ben je nog geen havermoutfan? Mijn site staat vol met recepten voor lekkernijen met het gezonde graan. Net als kersen, helpt ook havermout in de melatonine-afgifte van je lichaam.
8. Walnoten
Ja, nog meer noten! En deze powerhouse zit vol met het aminozuur tryptofaan, wat in de hersenen wordt omgezet in melatonine. Dus, dat handje noten per dag is voor veel meer goed dan alleen wat goede vetten…
Eet jij ze allemaal al, deze 8 voedingsmiddelen die helpen bij beter slapen?
