Van september rollen we zo door naar oktober. Vinden jullie ook niet dat de tijd vliegt? Het is alweer de tijd van de appelpluk. En als je een boompje hebt, dan zijn de meeste appels er inmiddels misschien wel af komen rollen. Daarom zet ik vandaag speciaal voor jullie de 10 lekkerste gezonde recepten met appel op een rij. Wij hebben standaard een zak appels in huis. Jij ook?
10 lekkere & gezonde recepten met appel
1. Zelfgemaakte appelmoes
Uiteraard hoort de appelmoes in de rij. Lekker als smaakmaker, dipsaus, maar ook om de beste cakejes mee te zoeten. Hier kun je flink wat appels in kwijt!
2. Appelmoescake
Dit is een overheerlijke cake gezoet met appelmoes. Ideaal voor iedereen die niet van bananenbrood houdt. 😉 Óf, gewoon voor de appelliefhebbers onder ons.
3. Granola met appelmoes
Granola kun je zoeten met yaconsiroop, of andere vloeibare siropen. Maar liever gebruik ik banaan of appelmoes. Dat bevat nog net iets meer vitamines en mineralen.
4. Appel kruimeltaart van havermout
Hou je van een appel kruimel taart, maar wil je hem een tikkeltje gezonder? Probeer dan eens deze variant gemaakt van havermout.
5. Appel crumble
Is een taart je teveel, maak dan gewoon een klein kommetje fijne appel crumble. Een favoriet toetje bij ons in huis!
6. Haver en teff muffins met appel
Maar je kunt ook gaan voor overheerlijke muffins van teffmeel met appel…. Dat is me toch een voedzame traktatie!
7. Havermout muffins met appel en kaneel
En deze muffins worden misschien nog wel het meest gemaakt. Simpel, lekker, en ze vallen altijd in de smaak.
8. Amandelcake met appel
Ben je fan van amandelmeel? Dan is dit een lekkere simpele cake! Laat hem even goed afkoelen voor je hem aansnijdt… 😉
9. Gebakken havermout ontbijt met appel
Maar je kunt natuurlijk ook gewoon de dag goed beginnen met appel, zoals met deze gebakken havermout met appel!
10. Havermoutje met appel en kaneel
Of nog simpeler, met een kommetje warme havermout met appel. Heerlijk voor op de wat koudere dagen…
Wat een ode aan de appel! 🙂 Wat is jouw favoriete recept met appel?
Liefs,
Saskia
