Een vriendin van mij zei vorig jaar zeer terecht: Italianen zijn bijna nooit te dik, terwijl ze wel uitgebreid dineren. Aan lange tafels, met heel veel vrienden en familie om hun heen. Ja, dat klopt! Zij maken van eten een feest. Zij kletsen, kauwen rustig en nemen echt even tijd voor hun maaltijd. Tussen de middag gaat de familie gewoon naar huis toe, en schuiven ze met z’n allen aan om uitgebreid te lunchen. Siësta, net zoals ze dat in Spanje kennen. Dat is wel even wat anders dan hoe dat vaak in Nederland gaat: we eten een broodje achter onze PC, we snacken in de auto. We zijn gehaast en niet bewust bezig met eten. Soms verstoppen we de zak drop ook nog eens van onze naasten… Waarom?
Waarom verstopte ik toch die zak drop?
Voor mij was het zo’n 5 jaar geleden een bijna wekelijks terugkerend gebeuren. Ik was aan het einde van de werkdag moe en overprikkeld. Ik moest dan nog een behoorlijk stuk naar huis rijden en hoopte dat eten me er bovenop zou helpen. Als een soort traditiegetrouwe actie stopte ik bij het tankstation en koos ik voor een lekkere zak drop. Zoetigheid: Dat zou me er bij de eerste hap wel weer bovenop helpen. En dat was helaas ook zo. Die suiker-rush en die perfecte smaakcombinatie van zoet en zout zorgde ervoor dat ik mijn zorgen vergat. Voor heel even.
Vaak voelde ik me een half uur later nog steeds niet helemaal voldaan, en voelde ik me voornamelijk schuldig over wat ik zojuist had gedaan. Had ik nou die hele zak leeggegeten? Ik voelde me zodanig schuldig, dat ik de verpakking wegmoffelde onderin het handschoenenkastje, of dat ik deze nog even snel weggooide in een prullenbak op straat voor ik het huis binnen liep. Alles, zodat mijn vriend maar niet zou ontdekken wat ik had gedaan. Zodat hij de lege zak niet zou aantreffen in de auto. Of in mijn handtas, als hij weer eens op zoek was naar de autosleutels.
Ehm ja. Was ik nou zo gek?
Goed. Je snapt misschien waarom ik ooit ben begonnen met het verbannen van suiker uit mijn eetpatroon. Maar, ik heb de afgelopen jaren zoveel meer gedaan om te onderzoeken wat de kern was van deze gewoonte. Want, wat maakte nou telkens weer dat ik in die verdraaide spiraal terecht kwam?
Een verstoorde relatie met eten
Wat me opvalt is dat onze relatie met eten soms wat verward is. Zo hoor je tegenwoordig steeds vaker dat mensen calorieën tellen in speciale apps en dat ze bezig zijn met de macro’s in hun eten. Er is een obsessie over of we wel voldoende binnen krijgen, maar vooral een obsessie over of we niet teveel eten. Nu is er natuurlijk niets mis met gezond willen eten, en je goed willen voelen in je eigen lijf. Maar, die obsessie verstoord onze gezonde relatie met eten.
We eten niet meer uit liefde voor ons lichaam. Eten wordt een noodzaak, in plaats van een fijn onderdeel van onze dag.
Want, wees eens heel eerlijk. Hoe vaak heb jij de afgelopen maand:
- In een eetbui eigenlijk veel meer gegeten dan je echt nodig had?
- Jezelf schuldig gevoeld over iets wat je had gegeten?
- Een poging gedaan om slecht eetgedrag te compenseren?
- Smoesjes bedacht waarom blijvend gezond eten jou toch niet gaat lukken?
Je bent echt niet in de minderheid, hoor. Maar laten we eerlijk zijn. Hoe fijn zou het zijn als eten veel minder een obsessie zou zijn? En als je gewoon goed voor jezelf kan zorgen, met een gezond eetpatroon als basis? Of dat je eindelijk afscheid kunt nemen van ongezonde eetgewoontes of eetbuien?
Het Happy MIND Healthy Body Programma
Omdat wilskracht niet genoeg is om je gedrag op de langere termijn te veranderen, ontwikkelde ik iets nieuws. Het Happy MIND Healthy Body Programma. Voor iedereen die wel weet wat gezond eten is, maar die merkt dat het toch lastiger is om gedrag voorgoed te veranderen. Je krijgt de juiste tools, inzichten en oefeningen om te ontdekken wat jouw relatie met eten is. Je leert jouw ongezonde gewoonten aan te pakken en echt weer blij te worden van eten.
Ik ben sociaal psycholoog, trainer, kookboek-auteur en online mindset coach, en ik ontwikkelde voor jou een training die veel verder gaat dan een kortstondige challenge, omdat deze je op de langere termijn kan helpen om te breken met slechte eetbuien en emotie eten, waardoor jij je gezonder, vrolijker en fitter kunt voelen. Dat is mijn missie.
Lees hier verder over het programma of download mijn gratis toolkit Eerste hulp bij Eetbuien en Emotie Eten!
Geef een antwoord