Wie al eerder gesnoept heeft van de gezonde boekweit muffins, weet waarom ik zo'n fan ben van ...
Suikervrij Lunchen
Suikervrij lunchen, betekent in ieder geval het schrappen van het niet-volkoren brood uit je eetpatroon. Vooral witbrood zit vol met suiker, en geeft je lichaam een enorme suikerpiek.
Ik heb brood een tijdje uit mijn eetpatroon geschrapt toen ik begon met mijn zoektocht naar meer energie. Brood is namelijk lastig te verteren, en veroorzaakt daarnaast na de lunch doorgaans de bekende after-lunch dip. Door te lunchen zonder brood, maar bijvoorbeeld met maaltijdsalades, bonen of verse (groente-)soep, had ik hier dan ook veel minder last van. Uiteraard ligt dit wel aan het type brood dat je eet.
In mijn lijst met recepten om suikervrij lunchen te stimuleren, vind je dan ook van alles wat. Een zelfgebakken volkoren spelt brood met veel zaden en pitten staat er zeker tussen! Maar denk ook eens aan een volkoren wrap, een omelet, een lekkere lunchsalade, en ga zo maar door. Wat overigens ook altijd werkt, is gewoon een restje van je avondmaaltijd bewaren voor de lunch. Easy peasy! Suikervrij lunchen moet met al deze recepten, zeker wel gaan lukken!
Roerei met Feta & Verse Kruiden
Ja, in het weekend houden we van ei! En dit recept is zeker één van onze favorieten. Misschien had ...
Pittige Hummus met Rode Peper
Zelfgemaakte hummus blijft het lekkerst. En wij houden wel van hummus met een beetje pit! Deze ...
Simpele Lijnzaad & Amandelmeel Crackers
Deze lijnzaad & amandelmeel crackers zijn 100% veganistisch en gluten-vrij. Ik moet toegeven dat ...
Pittige Soep met Pompoen en Zoete Aardappel
Oké, Halloween is voorbij... tijd om de pompoenen op te eten! Toch? Ik kon hem in elk geval niet ...
Gistvrij Speltbrood uit de Oven
Ik heb brood een tijd lang uit mijn eetpatroon geschrapt toen ik begon met mijn zoektocht naar meer ...