Eens in de zoveel tijd maak ik een enorme pan kitchari (of kicheree, je kunt het geloof ik op 5 ...
Hoofdgerechten
In een puurder eetpatroon kún je eigenlijk bijna niet meer koken met pakjes en zakjes uit de winkel. Deze zijn vaak onnodig gezoet met allerlei vormen van suiker. Om nog maar niet te spreken van al het zout wat er normaal gesproken in gaat! Om zelf suikervrije hoofdgerechten te bereiden moet je dus echt aan de bak. Lees: ouderwets in de pannen roeren. Dit betekent echter niet dat je uren in de keuken hoeft te staan, om iets lekkers en gezonds te bereiden. Hieronder vind je een lijst met al mijn suikervrije hoofdgerechten. Veel van mijn recepten zijn vegetarisch of zelfs veganistisch. Genoeg inspiratie dus ook voor de meatless mondays!
Géén Boeuf Bourguignon, maar Vega Portobello Bourguignon
Om één stukje biefstuk op ons bord neer te leggen is zo´n 4000 liter water nodig. Niet gek dus, dat ...
Volkoren speltmeel quiche met boerenkool & artisjokken
Ik laat me maar al te graag inspireren door het magazine van de supermarkt, jullie ook? Ik ontdekte ...
Makkelijke Mango Curry met Kip & Doperwtjes
Ik vroeg jullie een paar weken terug naar jullie input: waar wilden jullie nog wel wat meer van ...
Volkoren Spelt Couscous met Pompoen, Feta & Spinazie
Kijk, couscous is eigenlijk een bewerkt graan. En helemaal de standaard witte variant kan een impact ...
Bloemkoolpuree met Geschaafde Spruitjes & Hazelnoten
Ok, het mag officieel geuit worden: ik haat daglichtlampen. Maar in de winter moeten we toch wat ...
Eten voor je leven + Recept voor witte bonen soep
Ik ben de laatste weken ontzettend fan van luisterboeken. Met een luisterboek in mijn oren sta ik in ...
10 x Lekkere & Gezonde Recepten met Pompoen
Of je nu een Hokkaido pompoen of een flespompoen koopt, hij is zo ontzettend veelzijdig! Hij zit vol ...
Lunch bowl met Pompoen, Parelgort en Gewokte Spinazie
Dit is een kom vol groenten: precies zoals een lunch er eigenlijk uit zou moeten zien als je het mij ...
Simpele Gado Gado, Perfecte peutermaaltijd #9
Dit is natuurlijk geen echte gado gado. Maar, dit recept lijkt er wel een beetje op! Het is één van ...