Beschrijving
Het allereerste kookboek van Blij Suikervrij! Blij Suikervrij’s Zoet! is een kookboek vol overheerlijke zoete, 100% glutenvrije recepten die vrij zijn van geraffineerde suikers! Van een overheerlijke bountytaart tot lekkere zelfgemaakte witte chocolade en van simpele hazelnootkoeken naar goddelijke lactosevrije magnums met caramel. Met 168 pagina’s vol inspiratie kun je keer op keer lekkere traktaties op tafel toveren, en maak je lekkernijen voor jong en oud.
Meer over de inhoud van het kookboek
Wil je niet leven zonder zoetigheid, maar wel minder lege calorieën snoepen? Dan is dit het kookboek voor jou. Met als motto voeden in plaats van vullen, staat dit boek vol met overheerlijke recepten zonder geraffineerde suikers: van een verrukkelijke kokos- & chocoladetaart, tot lekkere cashewroomtoetjes, en van simpele hazelnootkoeken tot heerlijke lactosevrije roomijsjes met dadel-caramelsaus.
De recepten in het boek Zoet! zijn glutenvrij, en daarnaast is zo’n 75% van de recepten geheel plantaardig (lees: vegan, lactosevrij en zonder eieren!). De recepten zijn verdeeld over zo’n 11 hoofdstukken die reiken van simpele cakes, koeken en snackreepjes, naar feestelijke taarten, geweldige ijsjes, de lekkerste zoete spreads en een paar fijne drankjes.
Het merendeel van de recepten is gezoet met fruit en gedroogd fruit, zoals dadels. Een aantal recepten bevat een beetje yaconsiroop of kokosbloesemsuiker, speciaal voor mensen die liever natuurlijke zoetstoffen gebruiken met een nog lagere glycemische index. Hierdoor staat er in dit boek voor iedereen wat wils!
Het is een prachtig vormgegeven boek geworden met een harde cover. Ik kan het eigenlijk nog steeds niet echt geloven!
Je kunt dit boek bestellen op de website van mijn uitgever. Uiteraard is het boek ook beschikbaar op bol.com, hier kun je ook de eerste recensies lezen!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.