• Spring naar de hoofdnavigatie
  • Door naar de hoofd inhoud
  • Spring naar de eerste sidebar

Blij Suikervrij

Suikervrije recepten, mindset programma's en meer!

  • Home
  • Recepten
    • Recepten Index
    • Vegan
    • Ontbijten
    • Tussendoortjes
    • Brood & Crackers
    • Lunchen
    • Salades
    • Soepen
    • Hoofdgerechten
    • Drinken
    • Baby & Peuter
    • Desserts
  • Shop
  • Over mij
  • Gratis
  • Blij Dieetvrij

Witte Kool Smoothie met Kiwi & Banaan

13 februari 2017

Witte Kool Smoothie met Kiwi & Banaan

Ja hoor, je mag me voor gek verklaren! Maar ik moest het gewoon eens proberen: een lekkere smoothie bedenken met witte kool. Waarom? Omdat witte kool écht te gek is. Het is één van de gezondste groenten ter wereld. Dus waarom zou je er niet wat meer van willen nuttigen? Kool = Cool, jongens. En probeer hem maar eens in deze witte kool smoothie met kiwi en banaan. Een megaboost vol vitamines en mineralen!

Ok, onderzoek heeft aangetoond dat gestoomde kool misschien nog net iets meer anti-oxidanten bevat. Daarom heb ik het ook eerst lekker toegevoegd aan mijn stamppotje. Maar vaak is zo’n hele witte kool veel te groot, en hou je hier en daar een stuk over. Herkenbaar? Nou, wees vooral zuinig en maak de kool helemaal op: verwerk hem in je salades, maak er zuurkool van, of voeg het laatste restje gewoon eens toe aan je smoothie! Perfect om wat meer fruit én groenten binnen te krijgen op een dag.

Je lichaam zal je dankbaar zijn. Het witte bonkje bevat namelijk een hoop vitamine C. Ook staat het bekend om zijn grote hoeveelheid calcium. Fijn, uit een natuurproduct! En wist je dan kool bekend staat om zijn anti-kanker werking? Onderzoekers van de Universiteit van Sevilla toonden in 2011 aan dat de kool kaempferol bevat. Dit is een verbinding die het risico op hartproblemen, diabetes, en kanker verminderd.

Smoothie met witte kool

Witte Kool Smoothie met Kiwi & Banaan

voor 1 heel groot, of 1,5 glas

  • 1 grote rijpe banaan
  • 1 groene kiwi
  • 1/4 kleine witte kool

Verwijder de harde kern uit de kool en schil de kiwi. Meng dan alle ingrediënten, samen met zo’n 150-200 ml water op hoge snelheid in een blender.

Sta jij ook bekend om het maken van (te) “gekke” smoothies? Dan ben ik wel benieuwd naar jouw favoriete combinatie! Deel je hem hieronder bij de comments voor alle andere lezers? Dat lijkt me erg “cool”. 😉 

Meer lekkere sapjes en smoothies vindt je hier.

Share on Facebook
Facebook
0Pin on Pinterest
Pinterest
1Tweet about this on Twitter
Twitter
Email this to someone
email
Print this page
Print

Gerelateerde berichten

Groene Lime & Kiwi SmoothieGroene Lime & Kiwi Smoothie Herstellende Choco Proteïne SmoothieHerstellende Choco Proteïne Smoothie Superfood Smoothie van Sinaasappel en AmandelenSuperfood Smoothie van Sinaasappel en Amandelen Nectarine smoothieZomerse Nectarine Smoothie

Categorie: Suikervrij drinken, Vegan Tags: banaan, drinken, green smoothie, kiwi, smoothie, vegan, witte kool

Vorig bericht: « Lunchtip: Zelf volkoren wraps maken met makreelsalade
Volgend bericht: Mijn Italiaanse liefde & Bruschetta: tomatensalade op toast! »

Bestel jouw journal!

Primaire Sidebar

Saskia

Saskia van Blij Suikervrij, een vrolijke foodblog over gezond eten zonder geraffineerde suiker. Bomvol suikervrije recepten
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Hi!

Ik ben Saskia. Sociaal psycholoog, ex-kookboekauteur, online trainer & coach. Ik help zelfbewuste vrouwen via Blij Dieetvrij breken met eetbuien en emotie eten, zodat ze zich vrij voelen van obsessieve gedachten rondom eten, en aandacht kunnen besteden aan datgene waar ze écht gelukkig van worden in hun leven. Want zelf eet ik al jaren niet meer suikervrij, met een hele goede reden… Lees verder

Thuiskomen in jouw lijf

Mijn hardcover kookboek Zoet!

Bestel het kookboek van Blij Suikervrij hier!

Copyright © 2023 · Blijsuikervrij.nl ·

  • Betaalmethoden
  • Privacy Policy
  • Algemene voorwaarden
  • Disclaimer
  • Contact